Kategoria: ziemniaki

LIS

09

linkologia.pl spis.pl
 
ziemniaki

 Ugotować ziemniaki w łupinach w słonej wodzie, potem obrać i maczać każdy w rozbitym z woda żółtku, obsypać tartą bulką, podło­żyć masła na blaszany półmisek i wstawić na kilka minut do pieca.

 Znalezione obrazy dla zapytania ziemniaki w bułce tartej

elaale   tagi:

PAŹ

23

linkologia.pl spis.pl
 
ziemniaki

  Średniej wielkości ziemniaki podgotować, odcedzić, wydrążyć i napełnić farszem z mięsa wieprzowego, zmielonego, zasmażonego z cebulką i zmieszanego z jajkiem. Napełnione ziemniaki ściąte u dołu, aby stać mogły, układa się ciasno w rondelku na maśle, zalewa poniżej podanym sosem, posypuje parmezanem i wstawia na pół godziny do piecyka. Sos: 4 dag masła i tyleż mąki podsmażyć, zalać 1/4 litrem śmietany, zagotować podprawić dwoma żółtkami i wlać na ziemniaki. 

 Znalezione obrazy dla zapytania FASZEROWANE ZIEMNIAKI mięsem mielonym

elaale   tagi: ziemniaki

PAŹ

10

linkologia.pl spis.pl
 
ziemniaki

 Należy; je wybierać o ile możności w równiej wielkości, wymyć szczoteczką, nalać zimną wodą, posolić, posypać kminkiem i ugotować. Po odlaniu z wody postawić odkryte na brzegu blachy, aby wyparowały. Takie ziemniaczki podaje sie owinięte serwetą, każdy obiera je sobie sam z łupki. Dobre są z solą i masłem. Również i na sałatkę są smaczne.

 Znalezione obrazy dla zapytania Potatoes in their skins

elaale   tagi:

PAŹ

03

linkologia.pl spis.pl
 
ziemniaki

 Wydrążone łyżeczką ziemniaki sparzyć wrzącą wodą, następnie obtoczyć w mące z cukrem, biorąc łyżkę mą­ki i łyżkę miałkiego cukru, wreszcie usmażyć na klarownym maśle, aż będą rumiane jak kasztany.

 Znalezione obrazy dla zapytania FRIED POTATOES HOW CHESTNUTS

elaale   tagi: ziemniaki

WRZ

26

linkologia.pl spis.pl
 
ziemniaki

 8—10 ołupanych, okrą­głych, średniej wielkości ziemniaków, ustawia się ciasno w rondelku, wysmarowanym masłem, podlewa odrobiną wody i piecze pod przykryciem w piecyku. Z upieczonych ziemniaków ścina się wierzchołki, wydrąża ostrożnie ły­żeczką i napełnia farszem, następnie przykrywa zdjętym wierzchołkiem, układa na ogniotrwrałej salaterce, posypuje smażoną bułeczką lub parmezanem, kropi masłem i śmietaną, zapieka w gorącym piecyku przez 5 minut i podaje gorące. Farsz: wyjętą ośródkę ziemniaków uciera się z masłem, roztartą sardelką i twardym żółtkiem oraz łyżeczką siekanej pietruszki. Ostry sos musztardowy lub sardelowy w sosjerce

 Podobny obraz

elaale   tagi:

pijanedoznania9 | belief | kobietki-pl | budujemydomy | dawidol | Mailing