Kategoria: przystawki

LIS

16

linkologia.pl spis.pl
 
przystawki

 Do tego celu piecze sie bułkę z dobrego ciasta drożdżowego w formie tortowej lub w rondlu. Na drugi dzień przekrawa się bułkę w poprzek na kilka płytek, z których każdą smaruje sie naprzód masłem deserowym. następnie pokrywa dodatkami według możności i upodobania. Następnie zestawia sie płytki w jedna całość, formując z powrotem okrągły tort. Wierzch smaruje sie masłem sardelowym i ubiera kawiorem, sardynkami, twardemi jajam i i t. d. Kraje sie nożem ogrzanym nad płomieniem lub w gorącej wodzie.

 Znalezione obrazy dla zapytania SŁONY TORT

elaale   tagi:

LIS

07

linkologia.pl spis.pl
 
przystawki

  Ugotowaną i wyciśniętą z wody główkę kapusty kraje się na cienkie płaty, macza w cieście trochę gęściejszym niż naleśnikowe i smaży na mieszanym tłuszczu z obu stron na ró­żowy kolor. Sos śmietanowy z koprem lub ziemniaczki jako dodatek.

 Znalezione obrazy dla zapytania kapusta włoska w cieście naleśnikowym

elaale   tagi:

LIS

06

linkologia.pl spis.pl
 
przystawki

 14 dag przetartych gotowanych ziemniaków, 3 dag masła , 2 żółtka , 20 dag mąki, pół łyżeczki soli, 1 i 1/2 dag drożdzy rozpuszczonych w łyżce mleka, zagnieść razem i wyrobić na gładkie ciasto, następnie wywałkować na grubość grzbietu noża i wykrawać kieliszkiem okrągłe placuszki . Krokietkami takimi obkłada się polędwicęlub podaje sie do innych mięs smazonych. 

 Znalezione obrazy dla zapytania KROKIETY Z ZIEMNIAKÓW nadziewane siekaną szynką

Z tego samego ciasta przyrządzić  można inną przystawkę przez nadzianie siekaną szynką, móźdżkiem itp. w taki sam sposób jak nadziewa się pączki. Więc na dolny placuszek nakłada się szynkę i przykrywa drugim, obciska brzegi i wykrawa powtornie. Dalsze postępowanie jak przy krokietach.

 Znalezione obrazy dla zapytania KROKIETY Z ZIEMNIAKÓW nadziewane siekaną szynką

elaale   tagi:

LIS

02

linkologia.pl spis.pl
 
przystawki

  Pól kg kiełbasy siekanej umyć, następnie pokrajać na kawałki pięciocentymetrowe, osmażyć w rynneczce na maśle. 3—4 duże jabłka pokrajać w ćwiartki, nie obierając, wykrawając tylko środki. Jabłka dodać do osmażonej kiełbasy i dusić razem pod pokrywą aż jabłka zmiękną, tj. około 15 minut. Podaje się  z puree ziemniaczanym.

 Znalezione obrazy dla zapytania And APPLE SAUSAGE

elaale   tagi:

PAŹ

26

linkologia.pl spis.pl
 
przystawki

 6 jaj roztrzepać dokładnie z solą, białym pieprzem, 6 dag parmezanu i 6 dag sera szwajcarskiego lub tylko ser szwajcarski w podwójnej ilości, grubo utarty. 5 dag masła rozpalić w płaskim naczyniu, wlać jaja zmieszane z serem, mieszać szybko na ostrym ogniu i natychmiast wydawać, gdy się zacznie ścinać.

 Znalezione obrazy dla zapytania FONDUS

elaale   tagi: jaja

pijanedoznania9 | belief | kobietki-pl | budujemydomy | dawidol | Mailing