Kategoria: desery

LIS

11

linkologia.pl spis.pl
 
desery

Dużą pomarańczę gotuje się przez 3 godziny, zmieniając co godzinę wodę. Ugotowaną przeciera się przez sito, dodaje się 8 dag cukru pudru z 5 zółtkami i 3 łyżki tartych biszkoptów. Gotować w formie budyniowej przez pół godziny. Podawać z szodonem.

 Znalezione obrazy dla zapytania Orange pudding

elaale   tagi: deser

PAŹ

21

linkologia.pl spis.pl
 
desery

   25 dag orzechów laskowych praży się na ogniu, następnie wysypuje na ściereczkę i ociera z łupki. Wysypane ponownie na patelnię, posypuje się 6 dag cukru i praży na ogniu, mieszając, na złoty kolor. Utłuczone w moździerzu, zalewa się szklanką słodkiej śmietanki, dodaje 25 dag cukru, utartego z (5 żółtkami i łyżeczką mąki i ubija na ogniu na gęsty krem. W końcu dodaje się kieliszek maraschina, miesza, napełnia małe filiżaneczki, ustawia je w dużym rondlu z odrobiną wody, przykryte, wstawia się do gorącego piekarnika  gdzie się krem powinien po 30 minutach ściąć. Nie gotować, bo się zepsuje. Zastudzony krem ubiera się bitą śmietanką i smażoną wiśnią lub truskawką

 Znalezione obrazy dla zapytania CREME Noisettes

elaale   tagi: deser

PAŹ

07

linkologia.pl spis.pl
 
desery

Połówki obranych gruszek ugotować w cukrzanej wodzie, następnie wyjąć, obsuszyć i ułożyć w szklanej misce. Osobno roztrzepać 5 żółtek 1/4 l mleka, cukru do smaku, dodać kawałek wanilii i ubijać na parze aż zgęstnieje., wtedy dodaje się 3 płytki żelatyny rozpuszczonej w łyżce gorącej wody, oraz tęgą pianę  ubitą z 5 białek. Masą tą pokrywa się gruszki i zastudza po czym ubiera się kremem i konfiturami.

 Znalezione obrazy dla zapytania GRUSZKI W KREMIE WANILIOWYM .

elaale   tagi:

WRZ

30

linkologia.pl spis.pl
 
desery

 Równej wielkości jabłka obrane i wydrążone z pestek i łusek, gotuje się w wodzie z cukrem, skórką cytrynową i odrobiną wina, uważając, aby się nie rozpadły. Ostudzone wyjmuje się z soku, w którym się gotowały, układa na szklanej salaterce, napełnia wydrążenie galaretką porzeczkową, wiśniową lub każdą inną i ubiera gęstym kremem waniliowym lub bitą śmietaną.

 Znalezione obrazy dla zapytania jabłka GOTOWANE z galaretką

elaale   tagi:

WRZ

16

linkologia.pl spis.pl
 
desery

 2 dag kawy zalać filiżanką wrzącej śmietanki i przecedzić. Osobno utrzeć 4 żółtka i 10 dag cukrowej mączki, zalać gorącą kawą i zaciągnąć (nie gotować!) na ogniu, 6 listków najcieńszej żelatyny rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody i przecedzić do kremu. Z 2 białek ubić pianę, dodać do krernu wraz z pół litrem bitej śmietanki. Krem wlać do formy wypłukanej zimną wodą i zastudzić na lodzie. Podaje się z waflami lub kruchymi ciasteczkami.

 Znalezione obrazy dla zapytania KAFFEE CREME

elaale   tagi: deser

pijanedoznania9 | belief | kobietki-pl | budujemydomy | dawidol | Mailing