Archiwum - września 2017

WRZ

27

linkologia.pl spis.pl
 
sałatki

 Małą główkę białej kapusty pokrajać na ćwiartki, sparzyć ukropem, odlać i drobno pokrajać; dodać 25 dag marchewki karotki, pokrajanej drobno, posolić i wymięszać, ścisnąć i pozostawić na desce 3 godziny. Następnie wyciska się silnie z soli, dodaje siekanego kwaśnego ogórka i polewa sosem utartym z 2 twardych żółtek, 4 łyżek oliwy i octu do smaku. Białka posiekane dodaje się do sałaty i wszystko razem dobrze miesza. Przed podaniem musi stać pół godziny.

 Znalezione obrazy dla zapytania salad of raw carrots and cabbage pickle

elaale   tagi: surówka